Cupcake com ganache de chocolate

Resolvi fazer alguns cupcakes com aquele ganache de chocolate, fazendo aquela montanha deliciosa de chocolate por cima... Nesse ganache  eu coloquei muitooo chocolate (essa receita veio do blogfeitoamão.com, eu acho que é para uns momentos de devaneios por chocolate, porque não precisa tanto chocolate assim, nessa foi meio quilo de chocolate:

Minha filha adorou!!! Quis ficar com mais da metade, não queria que eu levasse esses cupcakes para a lavanderia  de jeito nenhum!