Seis ovos, seis colheres de sopa bem cheias de açúcar, cinco colheres de sopa de farinha de trigo. Primeiro bate as gemas, juntando o açúcar aos poucos. Em outra vasilha bata as claras em neve, e junte aos poucos às gemas com açúcar, sem bater na batedeira. Junte por ultimo a farinha, também aos poucos. Coloque em tabuleiro untado.
Para o recheio e cobertura usei esses chantily de caixinha (que a gente guarda na geladeira e bate na batedeira na hora de usar) e misturei com coco ralado (desses de pacote mesmo). Para decorar morangos (com um pouquinho de limão para manter o morango em bom estado).
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