Hoje é dia de blogagem coletiva no site Larissa todo dia:
A Larissa colocou cada foto de comida pra criança que é uma
coisa fofa! Já to pensando em salvar essas idéias, quem sabe minha filha resolver
encomendar um Baby e eu vou precisar relembrar?? Rssss
Eu queria fazer várias, de tão gostoso que eu acho que é
comida de criança, mas a falta de tempo não permitiu. Então fiz apenas uma:
Maça do amor.
Essa receita além de ter uma cara linda é nutritiva (apesar
do açúcar...) porque a gente come com muito gosto uma maça fresquinha. A Maça
fica mesmo uma delícia!
A receita eu peguei no Youtube:
Não tem erro, só precisa achar o tal do cremor de tártaro.
Receita de maçã do amor:
3 xícaras de açúcar cristal
1 xícara de água
1 colher de sobremesa de corante alimentício em pó vermelho
1 colher de café de cremor de tártaro
12 maçãs
12 palitos para espetar as maçãs.
Primeiro misture todos os ingredientes na panela antes de
colocar no fogo. Ai ligue em fogo baixo e NÃO MEXA. Deixe lá... Na receita diz
para esperar uns 15 minutos, mas o meu demorou bem mais de 20 minutos. Até
aparecer bolhas grandes, e dar uma encorpada. Teste pingando um pouco desse
xarope vermelho em um pote de água gelada com gelo, se estalar como vidro e
ficar duro na hora ta pronto. Ai é só ir virando a maçã delicadamente.
Eu fiz em uma leiteira para facilitar mergulhar as maçãs. Ficou
uma delícia, mas as minhas maçãs ficaram com bolhas, não sei porque. E o
corante vermelho que eu comprei era um vermelho metalizado, por isso ficou esse
vermelho “cheguei”.
Aproveitei e fiz umas uvas também. As uvas fizeram mais
sucesso que as maças, acabaram rapidinho.
Para colocar em mesa de aniversário fica lindo!
Humm que delícia Monica...adoro maça do amor!!!!
ResponderExcluirBjss
Mel
Meu Deus!!! Ainda não fui lá na Larissa, mas tenho que ver essa blogagem! Porque essa sua está me fazendo babar em cima do teclado! Que delicia de maçãs e uvas! Amo maçã do amor! E não sabia fazer. Aliás, acho que foi no século passado a última vez que comi uma. Nem lembro mais do gosto! Tenho que fazer. Amei!
ResponderExcluirAliás, adorei os seus blogs. Amanhã venho com mais calma.
Beijos
Adriana
Meu sonho é fazer maça do amor, porque eu adoro..
ResponderExcluirMas eu acho que não consigo.. As suas ficaram lindas..
Hummm tá com uma carinha de quero mais.
As uvinhas estão convidativas..
Eu quero!!! rssr
Essa BC de hoje está demais da conta..
Cada receita maravilhosa..
Eita lelê que me acabaria..
Uma noite linda viu?
Sheila
Ai que gostoso, com uvas deve ficar maravilhoso de bom tb. Me lembra muito o São João na minha cidade natal, tanta festa, maçã do amor nas barraquinhas, uma delícia... Beijos =*
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